összetevő:

100% szűz kókuszolaj. Biogazdálkodásból származik.

Módosítatlan, natív bio kókuszolaj intenzív kókusz ízzel.

Táplálkozási jelentőség fiziológiai szempontból:
A kókuszdió különleges helyet foglal el a diófélék között. 36,5%-kal kevesebb zsírt tartalmaz, mint más diófélék. A kókuszdióban a zsírsavak dominálnak, de a kókuszzsírnak továbbra is pozitív hatása van az anyagcserére. Ez a hatás a közepes szénláncú zsírsavaknak, különösen a laurinsavnak köszönhető. Növeli a jó HDL-zsír mennyiségét, amely véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Ezenkívül a kókuszdió nagy mennyiségű fehérjét, B-vitamint és fontos ásványi anyagokat, például nátriumot, káliumot, magnéziumot és vasat tartalmaz.

Felhasználás: Sütéshez, főzéshez ideális.